3-gangen keuzediner bij Het Maashotel

Voel je welkom bij Het Maashotel. Hier geniet je van een 3-gangendiner met keuze uit overheerlijke gerechten en prachtige creaties. Proef de authentieke smaakcombinaties en laat je smaakpapillen verwennen met verrukkelijke, versbereide gerechten. Het restaurant is sfeervol ingericht en heeft prachtig uitzicht over de Maas. Perfect voor een romantische avond met je geliefde of met het gezin!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Tomatensoep (vega)
  huisgemaakte tomatensoep van rijpe tomaten met een vleugje room en soepballen
• Soep van het moment
  huisgemaakte soep, bereid met dagverse ingrediënten
• Rundercarpaccio
  met kappertjes en Parmezaanse kaas
• Champignons in knoflookroom (vega)
  champignons in knoflookroom met dipbrood
• Zalmtartaar
  met zoetzure garnituur, citroen-mayonaise en wasabi-kroepoek

Hoofdgerecht

• Kipdijsaté
  ca. 200 gram saté met satésaus, friet en atjar
• Schnitzel
  ca. 200 gram varkensschnitzel met friet en saus naar keuze
• Pasta funghi (vega)
  met verse kruiden, Parmezaanse kaas, rucola en paddenstoelensaus
• Fish & chips
  een lekkerbek van kabeljauw met salade, friet en ravigotesaus
• Varkenshaasmedaillons
  gebakken tot perfectie en geserveerd met een rijke champignonsaus
• Maaltijdsalade 
  met krokante kip of vega kipreepjes en Parmezaanse kaas

Nagerecht

• Crème brûlée
  roomzachte custard met een krokant suikerlaagje
• Duo dame blanche/noir
  twee klassiekers in een coupe: chocolade- en vanille-ijs, geserveerd met 2 soorten chocoladesaus
• Bastogne parfait
  met stukjes Bastogne en slagroom
• Dessert van het moment
  altijd iets verrassends!